Eten en drinken in Stockholm
Een belangrijk onderdeel van wonen en werken in Stockholm is natuurlijk de gastronomie.
Als u een bezoek aan Stockholm, zult u willen weten waar de beste plaatsen zijn om te eten en te drinken. Van cafes en pubs om lekker eten restaurants, is er voor elk wat wils in deze bruisende stad. Hier zijn onze top picks voor de beste plaatsen om te eten en te drinken in Stockholm.
Er zijn veel populaire gerechten in Stockholm, maar enkele van de meest populaire zijn Zweedse gehaktballetjes, gravlax, tunnbröd (dun knäckebröd), en Jansson's temptation (een aardappelgerecht met uien en ansjovis).
Zweedse gehaktballetjes worden gemaakt van een mengsel van rund- en varkensvlees, broodkruimels, melk, ui, zout en peper. Ze worden meestal geserveerd met jus, gekookte aardappelen, lingonbessenjam en ingemaakte komkommers.
Gravlax is een gepekeld zalmgerecht dat populair is in Zweden en andere Scandinavische landen. Het wordt gemaakt door zalmfilets te pekelen in een mengsel van suiker, zout, dillekruid en witte peper. Voedselprijzen in Stockholm variëren afhankelijk van het soort voedsel. Groenten en fruit zijn bijvoorbeeld duurder dan vlees of vis. In het algemeen kun je verwachten meer te betalen voor voedsel in Zweden dan je zou doen in andere delen van de wereld.
Dat gezegd hebbende, zijn er een paar trucs waarmee je geld kunt besparen als je uit eten gaat. Veel restaurants geven korting tijdens de lunchpauze, dus probeer als het even kan tijdens die uren uit eten te gaan. En vergeet niet te vragen om water in plaats van een alcoholische drank of koffie - dat kan je op den duur veel geld besparen.
Als u op zoek bent naar een foodie bestemming die iedereen in uw groep zal bevallen, kijk dan niet verder dan Stockholm. Met zijn overvloed aan restaurants waar heerlijke lokale gerechten worden geserveerd, is er voor elk wat wils. Plus, met zo'n levendige en kosmopolitische stadsbeeld, zul je nooit opraken van dingen te doen na het diner. Dus waar wacht u nog op? Boek vandaag nog uw reis naar Stockholm!
TIP: Leer voordat je op culinaire ontdekkingstocht gaat bijvoorbeeld eens hoe je de namen van het eten en drinken in het Zweeds zegt!